家族の幸せを願うサトイモの料理

日本にほんでは、お正月しょうがつの特別とくべつな料理りょうりである「おせち料理りょうり」にサトイモをよく使つかいます。サトイモには、家族かぞくが増ふえて幸しあわせになる願ねがいが込こめられています。

Nである= to be N (a formal or written copula connecting or describing a noun)〜が込められている= to be filled with / to have (wishes, feelings) put into

サトイモは、大おおきな親おやイモの周まわりに、たくさんの子こイモや孫まごイモが育そだちます。イモがたくさん増ふえる様子ようすは、家族かぞくが増ふえることを表あらわしています。そのため、サトイモは昔むかしからお祝いわいの料理りょうりによく使つかわれています。

Vることを表す= to represent or symbolize doing somethingそのため= for that reason; therefore

お正月しょうがつには、ほかの野菜やさいと一緒いっしょに煮にる「煮にしめ」という料理りょうりでサトイモを食たべます。人々ひとびとは、新あたらしい年としも家族かぞくみんなで仲なかよく暮くらせるように願ねがっています。

N1というN2= N2 called N1Vるように願う= to pray or wish that...

Learning Notes

Pattern	Meaning
Nである	to be N (a formal or written copula connecting or describing a noun)
〜が込められている	to be filled with / to have (wishes, feelings) put into
Vることを表す	to represent or symbolize doing something
そのため	for that reason; therefore
N1というN2	N2 called N1
Vるように願う	to pray or wish that...

Word	Reading	Level	Meaning
家族	かぞく	N5	family
野菜	やさい	N5	vegetable
料理	りょうり	N5	cooking；cookery；cuisine；food；dish
お正月	おしょうがつ		New Year (esp. first three days)

•In Japanese New Year cuisine (おせち料理, osechi-ryori), ingredients are chosen as auspicious symbols (縁起物, engimono). Taro symbolizes the prosperity of descendants (子孫繁栄) because numerous small corms grow around the parent corm.
•Nishime (煮しめ) is a traditional simmered dish made with root vegetables. Cooking a large batch beforehand was practical so families did not have to cook during the first three days of the New Year (三が日).