健康的な食事をとるADHDの青少年は集中力トラブルが少ないとの研究結果

ADHD（注意欠如ちゅういけつじょ・多動症たどうしょう）を抱かかえる10代だいの若者わかものでも、野菜やさいや果物くだもの、魚さかなを中心ちゅうしんとした健康的けんこうてきな食生活しょくせいかつを送おくることで、集中力しゅうちゅうりょくの低下ていかや衝動的しょうどうてきな行動こうどうを抑おさえられる可能性かのうせいがあることが分わかりました。地中海式ちちゅうかいしきダイエットに近ちかい食事しょくじをとっている青少年せいしょうねんほど、視覚しかくテストで良よい成績せいせきを収おさめたことが明あきらかになっています。

研究けんきゅうでは、13歳さいから19歳さいまでの青少年せいしょうねん39人にん（うち18人にんがADHDの診断しんだんを受うけている）を対象たいしょうに、4日間にちかんの詳細しょうさいな食事しょくじの記録きろくと21分間ふんかんの認知にんちテストを実施じっししました。参加者さんかしゃの食生活しょくせいかつを分析ぶんせきしたところ、ADHDの有無うむにかかわらず、多おおくの青少年せいしょうねんが飽和脂肪酸ほうわしぼうさんや糖分とうぶんを摂とりすぎている一方いっぽうで、食物繊維しょくもつせんいやカルシウム、長鎖ちょうさオメガ3脂肪酸しぼうさんの摂取せっしゅが不足ふそくしていることが判明はんめいしました。

しかし、ADHDの診断しんだんを受うけた生徒せいとの中なかでも、オリーブオイルや魚さかな、ナッツ類るいを多おおく摂とる地中海式ちちゅうかいしきの食事しょくじに近ちかい食生活しょくせいかつをしている人ひとは、テストでの処理速度しょりそくどが速はやく、反応時間はんのうじかんも安定あんていしていました。

研究けんきゅうチームは、特定とくていの栄養素えいようそが脳のうの働はたらきに影響えいきょうを与あたえていると指摘してきしています。肉にくや乳製品にゅうせいひん、卵たまごなどに含ふくまれるビタミンB12の摂取量せっしゅりょうが多おおいほどテストの反応速度はんのうそくどが著いちじるしく速はやくなりました。また、魚さかなや種子しゅしに含ふくまれるオメガ3脂肪酸しぼうさんの摂取せっしゅが多おおいほど、注意力ちゅういりょくや衝動しょうどうの制御能力せいぎょのうりょくが向上こうじょうしたことも分わかりました。オメガ3脂肪酸しぼうさんには脳細胞のうさいぼうの膜まくの形成けいせいを助たすけ、炎症えんしょうを和やわらげる働はたらきがあります。

興味深きょうみぶかいことに、年齢ねんれいが上あがるにつれてADHDのない青少年せいしょうねんの食生活しょくせいかつはわずかに改善かいぜんしたのに対たいし、ADHDの青少年せいしょうねんは食生活しょくせいかつが悪化あっかする傾向けいこうが見みられました。自由じゆうに使つかえるお金かねが増ふえ、親おやの監視かんしが弱よわまることで、衝動的しょうどうてきにお菓子かしや加工食品かこうしょくひんを手てにしやすくなるためだと推測すいそくされています。

今回こんかいの研究けんきゅうは39人にんという少すくない人数にんずうを対象たいしょうとしたものであり、食事しょくじとADHDの症状しょうじょうとの因果関係いんがかんけいを直接ちょくせつ証明しょうめいするものではありません。しかし、日常にちじょうの栄養えいようバランスを整ととのえることが、脳のうの機能きのうや集中力しゅうちゅうりょくを支ささえる手段しゅだんになり得うることを示しめす貴重きちょうな手てがかりとなります。